Carta de Vinhos
Vinho rosé chileno Perez Cruz Lingal 2021
Um rosé elaborado pelo corte Grenache e Mourvèdre de solos pedregosos de Huelquén do valle del Maipo. Aqui se transmite o máximo de frescor equilibrado com acidez da fruta. Um rosé premiado em 90 pts Tim Atkin, maravilhoso para quem é fã dessa vinícola sustentável do chile. E inclusive é adequado para veganos!
R$ 134,00

Vinho Morande rosé reserva pinot noir
É um vinho chileno versátil e refrescante, com uma acidez delicada e frescor abudante.
R$ 83,00
Vinho fino tinto Flores Negras Pinot Noir
É um vinho tinto argentino produzido com a uva Pinot Noir na região de Mendoza, com graduação alcoólica de 13%, o vinho é fresco, complexo e delicado, com aromas de frutas silvestres, uma nota mineral e um leve toque defumado. Harmoniza com carnes e massas.
R$ 139,00

Vinho tinto espanhol La Barbacoa Tempranillo
Produzido pelas Bodegas Milenium, com a uva Tempranillo, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Castilla-La Mancha, na Espanha. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas negras maduras e notas de alcaçuz. Em boca, é um Vinho Tinto saboroso e envolvente, contando com taninos refinados. Harmoniza com: carne, queijos e massa.
R$ 103,00

Vinho tinto espanhol La Barbacoa Garnacha
Produzido pelas Bodegas Milenium, com a uva Grenache, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Castilla-La Mancha, na Espanha. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca, é um Vinho Tinto saboroso, contando com taninos maduros. Harmonização: Carne de bovino e Aves de capoeira.
R$ 103,00

Vinho tinto chileno Perez Cruz limited edition carménère
É um vinho aromaticamente complexo e elegante, com notas de frutos pretos maduros, frutos secos, especiarias e aromas terrosos, complementadas pelas notas superiores de ervas de cozinha. É um vinho equilibrado com camadas aromáticas.
R$ 165,00

Vinho tinto chileno Perez Cruz limited syrah
Produzido com as uvas Syrah, Grenache e Mourvedre na região do Vale do Maipo. Com graduação alcoólica de 14,5%, o vinho é envelhecido durante 14 meses em carvalho francês. É um vinho com aromas de pimenta, frutas negras e tabaco. Médio corpo, acidez agradável e taninos marcante
R$ 165,00

Vinho Morandé reserva merlot
Se destaca pelo seu equilíbrio entre fruta, especiarias e elegantes notas amadeiradas. No paladar, revela um corpo médio taninos macios e uma acidez equilibrada, culminando em um final suave e persistente.
R$ 83,00
Cordero con piel de lobo Malbec
Elaborado 100% pela uva malbec, esse vinho possui colheita manual e passa pelo método tradicional de processamento em recipientes de concreto e 50% do vinho amadurece por 6 meses em barris de carvalho. Um vinho incrível que possuí equilíbrio na acidez e em seus taninos. O cordero con piel de lobo possuí aromas e sabores intensos de frutas vermelhas e de longa persistência em boca. Harmoniza com carnes vermelhas.
R$ 114,00

Cordero con piel de lobo Blend de tintas 2021
Jovem vinho muito bem preparado pela renomada vinícola Mosquita Muerta, apresenta coloração rubi profunda e é diferente pelos aromas e sabores das frutas vermelhas maduras. Em boca tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente por sua passagem pela madeira. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e massas.
R$ 114,00

Cordero com Piel de Lobo Cabernet Sauvignon
Apresenta coloração rubi profundo, diferente pelo aroma e sabor das frutas vermelhas. Em boca tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente, oriundos de sua passagem por barricas de carvalho. Apresenta Teor Alcóolico de 13,5%. Harmoniza bem com os pratos de carne de nossa casa.
R$ 114,00

Vinho Morandé reserva sauvignon Blanc
R$ 83,00
Perro Callejero
R$ 139,00

Cordero con piel de lobo torrontés
R$ 114,00

Vinho Tinto Perro Callejero Malbec
R$ 114,00


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